Aug. 30th, 2013

kresteu: (Default)
Приготовила килограмм свинины - нарезала мелко, обжарила, потушила в соевом соусе с лаймовым соком. Пересолила %) Но все равно вкусно!

А потом, а потом переработала 4,5 кг фарша! Часть обжарила с луком, часть заморозила для кошки, примерно килограмм завтра превратится в чили кон карне (осталось добавить фасоль и дотушить), а из остального получился большой чан болоньезе. Все заморожу порционно и буду радоваться запасам :))

Посчитала - пять часов подряд провела на кухне. Ничего себе! Я думала меньше.

Устала, конечно, но очень довольна. Сижу, отдыхаю, наедаюсь на ночь лапшой со свининой. Из псевдоазиатской миски и палочками. День удался :)

May 2016

S M T W T F S
1234567
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 11:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios